14/4/09

'Arnes. Un Món de Mel'

Amics i amigues,

Aquest passat dissabte 11 d'abril tingué lloc l'esperada presentació del llibre 'Arnes. Un món de mel'.

Aquesta obra, de la qual en soc l'autor, consisteix en una monografia il·lustrada que repassa les característiques i manifestacions principals de la pràctica apícola al nostre territori al llarg de la història, alhora que aprofundeix en la relació que des de la vila d'Arnes hem establert des de temps remots amb les nostres amigues: les abelles. Editat per l'Associació Cultural d'Arnes La Bresca, 'Arnes. Un món de mel' compta amb il·lustracions originals de la Muntsa Cabetas, així com les fotografies de Francesc Martínez.

'Arnes. Un Món de Mel' és el primer llibre que coneguem dedicat íntegrament a la nostra petita vila. Una obra que recull el treball i experiència d'una llarga sèrie d'arnerols i arneroles, i amb la que coneixerem les formes i usos de l'apicultura al llarg de la història, les propietats de la mel, els diferents tipus d'arnes, les característiques de l'eixam i molts altres. A més, hi podreu descobrir un receptari amb tot tipus de delicioses receptes i postres locals fetes amb mel...

Espero que us agradi. Que vagi de gust!!!